阿根廷的一些酿酒商将2019年称为十年来最好的年份
阿根廷的一些酿酒商将2019年称为十年来最好的年份，但市场不景气和气候变冷意味着与去年相比产量略有下降，2019年的总压榨量为24亿公斤葡萄，与2018年......
阿尔萨斯葡萄酒协会在波士顿推出第四届阿尔萨斯岩石展
阿尔萨斯葡萄酒 (Wines of Alsace) 与 Evins Communications 公司 Teuwen 合作，推出了第四届阿尔萨斯岩石 (A......
阿尔多菲奥德利解释了朝东的葡萄园如何影响他最喜欢的一些葡萄酒风格
我很幸运，每年都能品尝到相当多的美酒，我得出的结论是，无论葡萄酒的产区或分类如何，我们每个人都建立自己的风格偏好。例如，我们大多数人的目标不是简单地选择一......
阴暗巷酒窖酿酒师担任额外的管理角色
酿酒师Kasey Wierzba已晋升为位于Leelanau半岛的庄园酒庄的执行酿酒师和总经理。她的新角色从她最初的重点开始，手工制作Shady Lane......
银川贺兰山东麓产区贺兰晴雪酒庄举行首次线上销售葡萄酒
一场近两个半小时的国酒之光“加贝兰”淘宝平台直播首秀，观看量达46万余人次，中国国际台CIBN直播首页推送观看用户达1.5亿，全渠道销售62.5万，直播所......
酿酒师正在慢慢扭转不公平的历史
天空被橙色、粉色和淡紫色的柔和色调照亮。蓬松的云彩在地平线上翩翩起舞。南非自然巨峰西蒙斯贝格、格鲁特德拉肯斯坦和迪特维皮克峰崎岖不平的山峰环绕在我们身边，......
酒精高低有区别通过酒精度数看红酒
有人说买葡萄酒酒精度越高越好，也有人说，买红酒不一定酒精度高就是好，到底哪个话对呢？其实通过酒精度数看红酒，这句话道出了选葡萄酒的重要参照指标。 葡萄酒的......
酒精饮品必须增加营养成分清单与说明
近期，委员会明确提出要求，在2022年底前成员国内部将达成统一的食品营养成分标签规范。而对于采用何种模式的食品营养成分标签，各成员国之间展开了激烈争论。 ......