喝剩或过期葡萄酒的10大妙用
1、染布料。 不小心把红葡萄酒洒在布料上之后,一般很难彻底把红酒渍清洗干净。这个时候,你可以大胆地进行尝试,干脆把整块布料都染成红色好了。红葡萄酒可以把布......
哪两种葡萄品种最不适合陈年(图)
哪两种葡萄品种最不适合陈年?(图) 最不能陈年的红葡萄品种是佳美,薄若莱新酒需要3个月内喝掉。只有少数几个Beaujolais Cru能够陈年较长时间,如......
历史 规模大产业化 托斯卡纳考古发现1800年前古罗马酒窖
近日,考古人员在托斯卡纳(Toscano)大区的圣吉米亚诺(San Gimignano)发掘出土一个距今约1800年的古罗马酒窖遗迹。这个古老的酒窖位于名......
单宁作用有哪些单宁影响葡萄酒的哪些方面
在葡萄酒的世界里,单宁的特性是复杂而丰富的,深刻影响着葡萄酒的口感和结构。它不仅赋予葡萄酒独特的质地和风味,更在很大程度上决定了葡萄酒的整体品质和风格。 ......